麻麻魚(yú)是屬于重慶一家?guī)в械胤教厣朗辰?jīng)營(yíng)和發(fā)展門(mén)店，創(chuàng)建時(shí)間是在2013年，就其門(mén)店下雖然是主打不少系列的小吃，但是論口味以及大眾化所喜愛(ài)的來(lái)分析的話，還是要數(shù)麻麻魚(yú)有名氣，單從搭配食材上來(lái)看，是有著多種鮮紅的辣椒搭配出來(lái)，而且對(duì)餐飲店整體裝修風(fēng)格上來(lái)看，還是以塑造出來(lái)帶來(lái)時(shí)尚和特色化的中餐店去服務(wù)顧客，對(duì)其來(lái)就餐時(shí)候，要是不想在就餐大廳去消費(fèi)的話，還可以電話預(yù)約以包間的形式去開(kāi)店，這樣環(huán)境上比起一般的餐飲店還值得去選擇，還有全覆蓋的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)以及櫥柜和冷鮮柜臺(tái)共同展示出來(lái)，尤其是對(duì)美食制作的后廚上，是把各種葷肉以及素菜結(jié)合起來(lái)以全程保鮮技術(shù)放在冰箱中，這樣制作出來(lái)的魚(yú)還彰顯出休閑特色。
麻麻魚(yú)經(jīng)營(yíng)多年來(lái)，眼光上還是更加看好生產(chǎn)和設(shè)備上的技術(shù)方面，總部使命上為了滿足每位食客對(duì)其喜好以及需求上，就算是想在網(wǎng)上點(diǎn)餐不到實(shí)體店去的話，直接電話撥打過(guò)來(lái)，把口味詳細(xì)的說(shuō)出來(lái)就可以，這樣有外賣(mài)配送人員送餐到家的便利，給不少上班族的人士在就餐上是帶來(lái)福音，而且小吃上除了各種酸辣剁椒魚(yú)之外，還有蓋澆飯和炒菜、燒菜以及麻辣香鍋和肉絲面、炒河粉和粥品、面食以及飲品和煎包、砂鍋米線不少于40多樣式，對(duì)愛(ài)吃辣的食客來(lái)說(shuō)，來(lái)到麻麻魚(yú)是不錯(cuò)的選擇，有6位廚師深入結(jié)合南北方的就餐理念，切實(shí)給大家呈現(xiàn)出來(lái)帶有回憶感的地方小吃。金湯麻麻魚(yú)：以香、辣、鮮、麻為主要特色，當(dāng)麻辣鮮香的魚(yú)肉搭配，酸爽十足的酸菜，滋生出獨(dú)特的味道，讓人食欲大增。麻麻魚(yú)，開(kāi)店快，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，無(wú)需大廚，2人即可開(kāi)店，總部1對(duì)1保姆式扶持,成功經(jīng)驗(yàn)直接復(fù)制，確保加盟店開(kāi)業(yè)一家火一家，輕松創(chuàng)業(yè)。麻麻魚(yú)簡(jiǎn)單而又科學(xué)的吃飯流程，又讓麻麻魚(yú)的制作成本上大大降低，但是翻桌率卻不斷的攀升。
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