養(yǎng)生湯吧具有獨(dú)特的結(jié)果，"寧可一餐無菜，不可一日無湯"。嶺南人的湯文化很濃郁，廣東人吃飯時(shí)湯是必不可少的，并通常飯前喝湯。因?yàn)閺V東靚湯，熬制時(shí)間長，火候足，味鮮美的湯水，能夠保留食材的原始真味，滋補(bǔ)身體，又有助于消化吸收。周未回家喝媽媽煲的老火靚湯， 一碗湯韻含著濃濃的愛!
這次的會議給了味園珍的發(fā)展方向，吃好又健康。但如何做好呢?擺在李興從先生面前有兩個大問題：－是做好湯，藥材來源的選擇;二是湯和主食標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。這時(shí)候擺在李興從先生面前的是一個棘手問題，在接下來的時(shí)間里，李興從先生先后拜訪了國內(nèi)多個餐飲人士和營養(yǎng)學(xué)，經(jīng)過多方考察，后來到了河北武安市外56公里處，海拔在1747.5米的摩星嶺下，具有國際長壽村之稱的艾蒿坪村，這里人均壽命在95歲以上，源因他們都愛喝中藥熬制的湯水。這里的原始森林，藥材資源豐富，養(yǎng)生湯里需要的黨參、茯苓、丹參、黃芪、柴胡、何首烏等應(yīng)有具有，生態(tài)綠色環(huán)保，把湯料生產(chǎn)基地安排在這里，扶持了湯料藥材供應(yīng)的功能性和營養(yǎng)性。后確定把這里作為味園珍原材料供應(yīng)基地。
第二個問題就是煲湯，怎么樣能使目前只能單盅煲制的湯品能夠產(chǎn)量化，而且煲出來又能夠達(dá)到跟在單盅煲制一樣的品質(zhì)，怎樣解決呢?做事雷靂風(fēng)行的李興從先生立馬找餐飲機(jī)械，花了三個多月的時(shí)間，一套節(jié)能，低碳的煲湯專用設(shè)備就出來了。并申請了專利，專利設(shè)備用電節(jié)約率可以比市場上的同類產(chǎn)品減少一倍，巨大的競爭力讓味園珍的發(fā)展充滿了希望。
養(yǎng)生湯吧在創(chuàng)立中革新，吃健康又營養(yǎng)的餐飲模式，在嚴(yán)酷的市場考驗(yàn)中得到了快速發(fā)展。每月以少10-20家以上的速度漫向全國每個城市，在自身發(fā)展的同時(shí)也帶動了創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)商機(jī)。一個一個成功報(bào)喜電話不斷的涌入養(yǎng)生湯吧總部。
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